Az Ambelonas egy dombon található gyönyörű szőlőbirtok természetes ősnövényzettel és csodálatos panorámával a szigetre. Az egyedi táj csodáján kívül megismerheted a hagyományos korfui borokat, az olívaolajat, és megkóstolhatod a helyi finomságokat.

A hely fénypontja mindenesetre az autentikus „Corfiot” kulináris élmény, amely figyelembe veszi a saját főzési ismereteidet is. Vassiliki Karounou asszony, az Ambelonas tulajdonosa gyógyteával fogad saját birtokán. Ezután egy rövid bemutatóra kerül sor, mielőtt megismernénk a Korfui gasztrokultúrát és megkóstolnánk a helyi termékeket

Ezt követően elkezditek a hagyományos receptek ételeinek elkészítését. Főzés közben természetesen folyamatosan konzultáltok a háziasszonnyal, közben ellenőrizheted, kóstolgathatod a saját főztöd. A háziasszony az ételkészítés különböző szakaszaiban folyamatosan hasznos tanácsokkal lát el. Miután elkészültél, az autentikus helyi bor kíséretében holdfényben élvezheted a magad készítette teljes, 5 fogásos menü elfogyasztását, Ambelonas romantikus légkörében.